【资料图】

1、将带鱼清洗干净并切成段，将带鱼表面相隔一厘米切开。

2、带鱼上撒少许盐，加入料酒，姜片，葱。

3、水烧开后，放入蒸笼蒸5分钟。

4、该出带鱼了，淋上蒸鱼酱油，用葱丝和红辣椒丝装饰。

以上就是蒸带鱼的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。